ciao sono Rebecca Brayton e benvenuto
watchmojo.com oggi vi chiederò
tutto quello che volevi sapere sul vino
ma abbiamo paura di chiedere
Sto parlando con il sommelier di prezzi Kerala
di tutto, dall’invecchiamento del vino a cosa
tipo di vetro che usi hai il tuo asciutto
vini i tuoi vini dolci i tuoi vini fruttati
hai un finale un naso un bouquet questi
sono tutti molto importanti quando assaggi il vino
c’è acidità c’è equilibrio che è
quando si ottiene di più nel bere vino
cosa dobbiamo prendere in considerazione
quando si sceglie un vino di andare con un
pasto che vuoi affrontare sempre con il peso
e vini di medio peso vanno con media
cibo di peso che non puoi avere molto molto
leggero vino alcol 8% per andare con a
halibut dire perché halibut sappiamo a
sii pesce molto carnoso quando dici peso
del vino stai intendendo la percentuale
di alcol uno dei migliori barare
i metodi è guardare il livello di alcol
vedrai quello che è
più leggero e alcol sarà generalmente
più leggero e sapore anche a volte quando
stai solo meglio e fai pratica
perfezionare si inizia a conoscere il determinato
le uve sono più leggeri di altre uve è
la regola vino rosso carne rossa è quella
qualcosa da seguire se non lo sai e
hai appena iniziato a bere vino allora
sì, questa è la regola da seguire una volta
hai iniziato a bere vino sei
ottenere più pratica capisci
che c’è un sacco di uva là fuori
e vanno tutti bene con ogni sorta di
i piatti parliamo di diversi aromi
mentre entriamo in componenti della Terra
vegetale c’è l’aia da quando c’è
senso di cottura c’è un senso di frutta
questi hanno a che fare con il tipo di
uva e il vino stesso facendo quello che
tipi di vini provengono da quali regioni
come diciamo, l’ Italia fa secco
vino bene, non funziona così
sempre di nuovo con le uve abbiamo un
parola meravigliosa chiamata terroir e noi
prendi quello che tutti nel mondo
farà un Cabernet Sauvignon perché
perché la gente lo beve e perché tu
può vendere quanto importante diresti il
la temperatura di quello è quando serve
è sempre meglio avere freddo e basta
può scaldarsi nel bicchiere quindi essere troppo caldo
e poi devi cercare di rinfrescarlo
con cubetti di ghiaccio o qualcosa del genere
questo è solo rendus quando stai servendo
vino vuoi davvero averlo circa 18
gradi forse 16 gradi fanno diversi
tipi di vini devono essere serviti in
diversi stili o dimensioni degli occhiali
che tutto dipende se lo desiderate
qualcosa
leggero e facile da maneggiare , vuoi un lungo
gambo e ha bisogno di essere sottile
il cristallo ovviamente sarebbe il migliore ma
se il bicchiere è allora avrai un
grande uno che cosa potrebbe indurre una persona a
rimandare un vino in un altro ristorante
che a loro non piaceva solo l’unico
colpa per cui i vini sono stati rimandati indietro
a causa del sughero e davvero l’unico
la ragione sarebbe un odore di tappo che non c’è
molti motivi per usare il sughero perché solo il 10%
dei vini del mondo sono destinati all’invecchiamento
oltre 10 anni il tappo ha qualcosa da fare
fare con l’invecchiamento quindi ci sono i minuti
piccole bolle in là e questo dà
tu il tempo di invecchiamento finale mentre il
di plastica non ha bollicine di sorta
quello che entra è esattamente quello che sta succedendo
vieni fuori
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ma abbiamo paura di chiedere
Sto parlando con il sommelier di prezzi Kerala
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vini i tuoi vini dolci i tuoi vini fruttati
hai un finale un naso un bouquet questi
sono tutti molto importanti quando assaggi il vino
c’è acidità c’è equilibrio che è
quando si ottiene di più nel bere vino
cosa dobbiamo prendere in considerazione
quando si sceglie un vino di andare con un
pasto che vuoi affrontare sempre con il peso
e vini di medio peso vanno con media
cibo di peso che non puoi avere molto molto
leggero vino alcol 8% per andare con a
halibut dire perché halibut sappiamo a
sii pesce molto carnoso quando dici peso
del vino stai intendendo la percentuale
di alcol uno dei migliori barare
i metodi è guardare il livello di alcol
vedrai quello che è
più leggero e alcol sarà generalmente
più leggero e sapore anche a volte quando
stai solo meglio e fai pratica
perfezionare si inizia a conoscere il determinato
le uve sono più leggeri di altre uve è
la regola vino rosso carne rossa è quella
qualcosa da seguire se non lo sai e
hai appena iniziato a bere vino allora
sì, questa è la regola da seguire una volta
hai iniziato a bere vino sei
ottenere più pratica capisci
che c’è un sacco di uva là fuori
e vanno tutti bene con ogni sorta di
i piatti parliamo di diversi aromi
mentre entriamo in componenti della Terra
vegetale c’è l’aia da quando c’è
senso di cottura c’è un senso di frutta
questi hanno a che fare con il tipo di
uva e il vino stesso facendo quello che
tipi di vini provengono da quali regioni
come diciamo, l’ Italia fa secco
vino bene, non funziona così
sempre di nuovo con le uve abbiamo un
parola meravigliosa chiamata terroir e noi
prendi quello che tutti nel mondo
farà un Cabernet Sauvignon perché
perché la gente lo beve e perché tu
può vendere quanto importante diresti il
la temperatura di quello è quando serve
è sempre meglio avere freddo e basta
può scaldarsi nel bicchiere quindi essere troppo caldo
e poi devi cercare di rinfrescarlo
con cubetti di ghiaccio o qualcosa del genere
questo è solo rendus quando stai servendo
vino vuoi davvero averlo circa 18
gradi forse 16 gradi fanno diversi
tipi di vini devono essere serviti in
diversi stili o dimensioni degli occhiali
che tutto dipende se lo desiderate
qualcosa
leggero e facile da maneggiare , vuoi un lungo
gambo e ha bisogno di essere sottile
il cristallo ovviamente sarebbe il migliore ma
se il bicchiere è allora avrai un
grande uno che cosa potrebbe indurre una persona a
rimandare un vino in un altro ristorante
che a loro non piaceva solo l’unico
colpa per cui i vini sono stati rimandati indietro
a causa del sughero e davvero l’unico
la ragione sarebbe un odore di tappo che non c’è
molti motivi per usare il sughero perché solo il 10%
dei vini del mondo sono destinati all’invecchiamento
oltre 10 anni il tappo ha qualcosa da fare
fare con l’invecchiamento quindi ci sono i minuti
piccole bolle in là e questo dà
tu il tempo di invecchiamento finale mentre il
di plastica non ha bollicine di sorta
quello che entra è esattamente quello che sta succedendo
vieni fuori
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