[Musica]
quando viene trovato il cibo peruviano
una domanda interessante perché il
Il cibo peruviano è sempre stato con
l’abbiamo assaggiato, l’abbiamo assaggiato
condiviso lo abbiamo celebrato da allora
sempre da prima
diventare celebrità globale
oggi è
ma il cibo peruviano non era sempre
questa celebrità mondiale che è successo quando
l’abbiamo scoperto
è stata una scoperta particolare perché
a differenza, ad esempio, del
scoperta delle riserve di litio in
puno poche settimane fa
riserve sotterranee che sono state
doveva esplorare per trovare
il nostro cibo è sempre stato di fronte
da noi
letteralmente di fronte al nostro naso
allora cosa è successo
quello che è successo è che un gruppo di
Peruviani sotto la straordinaria leadership di
gastón acurio ci ha fatto guardare
nuovo
ci hanno fatto controllare il nostro aspetto e
scoprire significa letteralmente
la scoperta non ci ha fatto scoprire il
la terra piace trovare il litio noi
Ci hanno fatto cambiare una mentalità che
dovevamo guardare di nuovo e realizzare
dello straordinario valore di cosa
abbiamo sempre dato per il nostro quotidiano
cibo
in qualche modo quello che hanno fatto doveva essere
come un notaio che bussa alla nostra porta
Takata la famiglia del Perù se li porto
una busta che hanno alcuni parenti lontani
ha lasciato una straordinaria eredità sua
cibo
e cosa abbiamo fatto con il nostro
cibo quando abbiamo conosciuto gli eredi di
lei
siamo tornati a conoscere la rete che abbiamo incontrato
l’abbiamo riconosciuto in tutto il suo valore e quindi
lo ricreamo, giochiamo, esploriamo
le sue radici le sue origini l’abbiamo fuso
abbiamo ampliato l’arricchimento a cui ci siamo convertiti
Cibo peruviano come ambasciatore per
il nostro paese in tutto il mondo non c’è
città importante su questo pianeta che non lo fa
avere una rappresentazione del cibo
Peruviano convertiamo in cibo peruviano
sul l’ occasione di pellegrinaggio in quanto la
mondo in Perù
alla fine ci siamo convertiti al nostro
cibo nel cuore stesso del nostro
orgoglio
ma forse anche più interessante di
quello che abbiamo fatto con il nostro cibo era
cosa facciamo con noi
se stessi nel processo perché quando noi
ci stavamo abituando all’idea
quando si tratta di cibo, i peruviani
siamo giocatori di livello mondiale
stavamo abbattendo le barriere mentali
le nostre barriere di possibilità
la nostra immaginazione di ciò che siamo
capace di fare oggi il
Peruviani quando si tratta di cibo no
abbiamo dei limiti che sentiamo di non sapere
capace di assolutamente tutto
quindi nel processo che trasformiamo
a noi stessi
attiviamo riserve latenti che sono
parte della nostra identità i palati
I peruviani non sono come tutti i palati
abbiamo generazioni di generazioni
distinguendo sapori distintivi
mescola e apprezza l’abbattuto
barriere e attiviamo tutto il nostro
potenziale trasformandoci in
noi stessi in un modo che non aveva
un impatto incredibile forse il primo
l’impatto ha a che fare con l’autostima
Oggi i peruviani si sentono a
orgoglio dal nostro cibo
non abbiamo sentito prima non solo cosa
ci sentiamo
ci sentiamo autorizzati a provare
orgoglioso se celebrano il nostro cibo se
lo lodiamo noi non lo capiamo
noi sorprendiamo non arrossire ma questo
va oltre una sensazione individuale
in un paese come il nostro che ancora
Ha così tante cose che ci separano
tante cose che dividono il nostro cibo
è venuto per rendere spettacolare
elemento dell’unità di unione tra
peruviano
abbiamo appena visto cosa è successo di recente
con il calcio sulla scia di quello globale
grande unione tra i peruviani ma quello
succede sporadicamente si spera più spesso
a breve il cibo è comunque
un elemento permanente di unione tra
i peruviani un elemento che ci rende
tanto necessaria
ultimo ma non meno importante
importante il cibo ha avuto un
potente impatto economico lo ha
cambiato vita trasversalmente a
molte persone da piccoli agricoltori
agricoltori medi ai giovani che
vogliono un lavoro come camerieri o quello
vogliono studiare per essere cuochi o
capi di chef di cucina per le persone che
vogliono creare un ristorante per
albergatori per scuole di gastronomia
per gli architetti che progettano il nuovo
ristoranti per designer che
lavorano sul marchio per conto proprio
l’industria editoriale che pubblica
bei libri sul nostro
gastronomia
ha avuto un tale impatto il cibo e noi
quello oggi secondo il viaggio del mondo
premi che diventano il wall street
Il giornale li ha descritti come l’ Oscar
del turismo mondiale Il Perù è il migliore
destinazione culinaria del mondo secondo
Questi premi non sono solo il
siamo per sei anni consecutivi
quando parliamo di predominanza
calcio e pensiamo in Brasile il
cinque volte campione
siamo sei volte campioni
in tutto il mondo sei volte consecutive
prendiamo un momento per elaborare
fino a dove siamo arrivati
questo ovviamente non è successo di notte
la mattina è successo nel tempo e
come risultato di tanto lavoro
I peruviani lavorano collettivamente
aiutando in un gruppo ma nonostante il
punto di arrivo straordinario al quale
siamo arrivati, voglio chiederti di farlo
prestare attenzione al punto di partenza
come è iniziato?
quando fu scoperto il cibo peruviano
quando ci guardammo di nuovo
lo stesso quando cambiamo il nostro aspetto e
siamo stati in grado di riconoscere l’incredibile
valore di questa eredità di tutto il
Peruviani è il nostro cibo quando
ci siamo riconosciuti nella nostra identità in
le nostre risorse in quello che siamo quando
guardiamo nei nostri punti di forza non in
i nostri difetti
il motivo per cui sono qui è questo
in ritardo è perché voglio invitarvi a
facciamo di nuovo quell’esercizio
guardiamo ancora scopriamo quelli
risorse che abbiamo
abituato e che non stiamo valutando
abbastanza in qualche modo
Voglio essere quel notaio che interpreta il
tac tac tac porta la famiglia perù si
Ti porto una busta con alcuni parenti
fino a che punto hanno lasciato loro in eredità non
se sono venuti 20 anni fa abbiamo
hanno lasciato l’eredità del cibo, se lo è
beh, quello che succede è quello che questo
oltre dice che il cibo è a malapena
una frazione della vera eredità di
tutti i peruviani il cibo è a malapena
la punta dell’iceberg del grande
patrimonio che è la nostra cultura
perché quando si parla di cultura no
siamo qualsiasi paese che siamo un paese
assolutamente unico e speciale e cosa
sappiamo che ci viene insegnato a scuola
dai bambini ci viene raccontata la grandezza
dell’impero Inca dei grandi
culture precedenti agli Incas ma di
in qualche modo abbiamo quell’informazione
addormentato siamo abituati
eravamo abituati ad avere il
piatti di cibo sul nostro tavolo senza
ho scoperto senza svegliarmi
il suo vero valore
Ho avuto un’esperienza per me
personalmente mi ha aiutato a notare come è
che ci siamo abituati e no
apprezziamo la nostra cultura quando ho avuto il
privilegio di lavorare nel ministero
di cultura ho partecipato all’installazione in
Aprile 2017 al primo forum di
civiltà antiche questo è successo in
Atene in Grecia e solo
I paesi in cui abbiamo partecipato
culle di grandi civiltà per il
l’umanità solo la maggior parte dei paesi
importante del mondo in cultura
i nostri ospiti i Greci noi
ricevuto con il suo cancelliere la madre di
Era presente la cultura occidentale
anche uno dei più uomini
influente del contesto internazionale
attuale il cancelliere della Cina
che rappresenta quella grande civiltà
E ‘stato il ministro degli Esteri di Italia
L’impero romano era anche il
Cancelliere dell’Iran che rappresenta il
Cultura persiana lo stesso cancelliere che
ha guidato la negoziazione dell’accordo
nucleare con il governo degli Stati Uniti
L’India era presente
l’impero azteco messicano era presente
Ero presente in Perù
essere lì pur sapendo che era come
un’illuminazione
quando si tratta di cultura si scopre che
siamo un potere mondiale e non
abbiamo finito di svegliare quella notizia
così
ripeti l’esercizio
anche al nostro aspetto del nostro
schema mentale guardiamo con uno sguardo
fresco e riconosciamo il valore di
la nostra cultura convertiamo la verità
e l’ ambasciatore del Perù nel mondo
trasformiamolo in una grande ragione per
pellegrinaggio in Perù , facciamo
essere il cuore del nostro orgoglio
ma se ci prendiamo un momento per
cercare di capire la grandezza del
patrimonio che cosa significa la nostra cultura
possiamo fare qualcos’altro e se possiamo
fare qualcos’altro dovremmo fare il
la cultura può anche essere la chiave per
Sviluppo del Perù
pensiamo per un momento che capiamo
sviluppo ci siamo abituati nel
ultimi decenni per capire lo sviluppo
come la crescita economica e
la crescita economica è fondamentale
per lo sviluppo ma solo uno
parte dello sviluppo abbiamo lasciato un po ‘
riposa l’economia e andiamo
istante alla biologia cosa vuol dire
Mezzi di sviluppo di sviluppo
raggiungere la pienezza di
potenzialità che non sono corrette se
siamo uno sviluppo di semi di mela
significa che il seme permette
So che io germinare uno stelo che diventa
sul tronco che genera rami e quello
finalmente dare frutti e quali frutti
vogliamo con lo sviluppo del nostro
seme di ciò che facciamo di cosa
noi vogliamo essere in grado di
affrontare in modo ottimale le nostre sfide
vogliamo vivere meglio tra i
Peruviani vogliamo avere una società
stimolante creativo armonioso e per
Ovviamente anche una società
con prosperità economica
facciamo l’ esercizio vediamo cosa
diamo un’occhiata al nostro seme questo
patrimonio che abbiamo ereditato
Ad esempio, come paese, Perù
abbiamo una lunga rivalità storica
con il Cile una rivalità che penso
che negli ultimi anni nel passato
decenni sono diventati più sani e
questo ci aiuta in molti modi in questo
momento in Cile vivono decine di migliaia
di famiglie peruviane che sono valutate
in Cile il cui contributo alla società
Il cileno è apprezzato e lo sappiamo
apprezzo anche i nostri fratelli
I cileni riconosciamo la loro grande capacità
di organizzazione la sua efficienza immagina
per un istante che la città il
cittadella di Caral se la più antica di
l’America qui non è più a nord di Lima
immaginare cinquemila anni
rimanere in Cile
Possiamo immaginare cosa sarebbe la
Cileni se avessero un canale cosa avrebbero fatto
i colombiani che cosa
Ecuadoriani se avessero il privilegio
contare sulla sua terra con quella cittadella
siamo abituati ad avere
questo gioiello nella corona che è machu
picchu e tutto ciò che è nel cusco
ollantaytambo isaac siamo
abituato ma se ci alziamo sopra
la nostra mappa e facciamo una specie di
volo virtuale e andiamo tra il
confini del cusco con apurímac e vediamo
choquequirao che non so se lo sanno ma
che molte delle persone che conoscono
sento e a volte mi sento come
accordo con loro che è ancora di più
fantastico quel machu picchu che è
questa città dell’incredibile posto in
la parte superiore di questa grande lama che
Perdere nei cieli e se andiamo a
ayacucho e vediamo il sito archeologico
di Huari da quel grande ex impero
Impero Inca che in questo momento
abbiamo appena esplorato il 6% o scendiamo
lì abbiamo le pampas de nasca e
senti quel tipo di tela inspiegabile
che finora stupisce l’umanità
Oggi veniamo a Lima e andiamo a Pachacamac
questo altro grande santuario sul bordo di
deserto guardando il mare o stiamo andando
chavín de huántar patrimonio del
umanità o andiamo più a nord
chan chan quella cittadella straordinaria
di fango che è il più grande in America
il secondo più grande al mondo e quello
è anche un sito del patrimonio mondiale o
noi andiamo a huaca crepato la casa del signore
di sipán quel signore che il cittadino
geografico in modo che il mondo capisca
descritto come il tutankhamun d’america
andiamo a quella bella fortezza
elevato quella scuola e smette di contare
perché potrei seguire tutto ciò è parte
del nostro patrimonio tutto questo dovrebbe
rendici orgogliosi e non sto parlando
di forse l’aspetto più bello di
patrimonio culturale che è il patrimonio
immateriale non sto parlando del nostro
ballare perché siamo un paese che balla
tutti i suoi angoli di cui non sto parlando
i nostri vestiti gloriosi dei nostri
feste o la festa della vergine
della candelaria che muove decine di
migliaia di persone nel pugno e anche quello
patrimonio mondiale o il
pellegrinaggio al santuario del Signore del
colore e tim l’ausangato che è anche
Sito Patrimonio dell’Umanità e anche
muove decine di migliaia di persone con
alcuni si sentono orgogliosi di tutto ciò come no
condividere questo orgoglio con tutti i nostri
Fratelli peruviani perché siamo tutti
gemellato in questa eredità come no
coesistono meglio riconoscendo questo
Lo dobbiamo a tutto il nostro patrimonio
angoli a tutti i nostri linguaggi
tutti i nostri accenti a tutti i nostri
usanze
e ovviamente come non immaginare il
straordinario potenziale economico
questo patrimonio significa che il Perù è
visitato fondamentalmente per sapere
questo patrimonio la stragrande maggioranza di
turisti che arrivano il Paese venire da
il nostro patrimonio culturale
diamo un’occhiata al mondo un po ‘il
2017 ha ricevuto 82 milioni di turisti che
hanno lasciato per la Spagna 97 miliardi
dollari stiamo parlando di più o meno
metà del prodotto interno lordo di
perú méjico nel 2017 ha ricevuto poco di più
di 39 milioni di turisti che se ne sono andati
21 miliardi di dollari per il Messico
poco più del 10 percento del nostro
pib e se la Spagna è in Europa circondata
da paesi con persone con molte entrate
è più facile avere il Messico
confine con questo grande gigante del
economia che è Stati Uniti ma di più
vicino a noi colombia nel
Cile del nord nel sud del 2017 led
6,5 milioni di turisti sono paesi
bellissimo con molto da offrire ma
avendo ciò che abbiamo come volo di un uccello
visto che è possibile che il Perù nel 2017
ha preso solo 3,8 milioni a
poco più della metà di quel Cile e
Colombia siamo in grado di immaginare dove
è il tetto che dobbiamo crescere
essendo anche turismo un’industria
questo genera molto lavoro e questo potrebbe
generarlo in ogni angolo di
il nostro paese
riconosciamo guardiamo il
potenziale del nostro patrimonio e se
siamo un riferimento mondiale nel cibo
Diventiamo un riferimento mondiale nel turismo
e rendiamo conto che il potenziale di
la nostra cultura non finisce nel turismo
pensa ad esempio ai tessuti
Paracas i tessuti di Nazca o il
tessuti in abiti meravigliosi che
abbiamo in tutto il paese perché non lo facciamo
un riferimento globale alla moda pensiamo
nei nostri mestieri nello squisito
pale d’altare nei nostri orafi perché no
essere un riferimento mondiale nel design in
gioielli pensiamo di nuovo in un pasticcio
chups in chan chan in scontro lanciato
perché non osiamo anche fare un
riferimento mondiale in architettura
perché nei nuovi nuovi musei
biblioteche pubbliche per tutti
Peruviani che sono anche punti di riferimento del
architettura contemporanea e possiamo
seguire
se dovessi scegliere un singolo elemento
che definisce il nostro paese quell’elemento
senza alcun dubbio è la cultura
facciamo l’ esercizio
diventiamo consapevoli di chi siamo e del
valore di ciò che abbiamo
siamo orgogliosi della nostra cultura e
facciamo in modo che sia la nostra strada
giorno di sviluppo per fare questo
esercizio e riconosciamo questo valore e
ci trasformiamo e
realizziamo tutto ciò che siamo
capace dalla nostra cultura quel giorno
iniziamo il percorso verso
diventa il grande potere che già
siamo nel nostro seme , facciamo
le nostre ragazze e ragazzi sanno che il nostro
il paese è chiamato Perù ma è chiamato il
cultura
grazie mille
quando viene trovato il cibo peruviano
una domanda interessante perché il
Il cibo peruviano è sempre stato con
l’abbiamo assaggiato, l’abbiamo assaggiato
condiviso lo abbiamo celebrato da allora
sempre da prima
diventare celebrità globale
oggi è
ma il cibo peruviano non era sempre
questa celebrità mondiale che è successo quando
l’abbiamo scoperto
è stata una scoperta particolare perché
a differenza, ad esempio, del
scoperta delle riserve di litio in
puno poche settimane fa
riserve sotterranee che sono state
doveva esplorare per trovare
il nostro cibo è sempre stato di fronte
da noi
letteralmente di fronte al nostro naso
allora cosa è successo
quello che è successo è che un gruppo di
Peruviani sotto la straordinaria leadership di
gastón acurio ci ha fatto guardare
nuovo
ci hanno fatto controllare il nostro aspetto e
scoprire significa letteralmente
la scoperta non ci ha fatto scoprire il
la terra piace trovare il litio noi
Ci hanno fatto cambiare una mentalità che
dovevamo guardare di nuovo e realizzare
dello straordinario valore di cosa
abbiamo sempre dato per il nostro quotidiano
cibo
in qualche modo quello che hanno fatto doveva essere
come un notaio che bussa alla nostra porta
Takata la famiglia del Perù se li porto
una busta che hanno alcuni parenti lontani
ha lasciato una straordinaria eredità sua
cibo
e cosa abbiamo fatto con il nostro
cibo quando abbiamo conosciuto gli eredi di
lei
siamo tornati a conoscere la rete che abbiamo incontrato
l’abbiamo riconosciuto in tutto il suo valore e quindi
lo ricreamo, giochiamo, esploriamo
le sue radici le sue origini l’abbiamo fuso
abbiamo ampliato l’arricchimento a cui ci siamo convertiti
Cibo peruviano come ambasciatore per
il nostro paese in tutto il mondo non c’è
città importante su questo pianeta che non lo fa
avere una rappresentazione del cibo
Peruviano convertiamo in cibo peruviano
sul l’ occasione di pellegrinaggio in quanto la
mondo in Perù
alla fine ci siamo convertiti al nostro
cibo nel cuore stesso del nostro
orgoglio
ma forse anche più interessante di
quello che abbiamo fatto con il nostro cibo era
cosa facciamo con noi
se stessi nel processo perché quando noi
ci stavamo abituando all’idea
quando si tratta di cibo, i peruviani
siamo giocatori di livello mondiale
stavamo abbattendo le barriere mentali
le nostre barriere di possibilità
la nostra immaginazione di ciò che siamo
capace di fare oggi il
Peruviani quando si tratta di cibo no
abbiamo dei limiti che sentiamo di non sapere
capace di assolutamente tutto
quindi nel processo che trasformiamo
a noi stessi
attiviamo riserve latenti che sono
parte della nostra identità i palati
I peruviani non sono come tutti i palati
abbiamo generazioni di generazioni
distinguendo sapori distintivi
mescola e apprezza l’abbattuto
barriere e attiviamo tutto il nostro
potenziale trasformandoci in
noi stessi in un modo che non aveva
un impatto incredibile forse il primo
l’impatto ha a che fare con l’autostima
Oggi i peruviani si sentono a
orgoglio dal nostro cibo
non abbiamo sentito prima non solo cosa
ci sentiamo
ci sentiamo autorizzati a provare
orgoglioso se celebrano il nostro cibo se
lo lodiamo noi non lo capiamo
noi sorprendiamo non arrossire ma questo
va oltre una sensazione individuale
in un paese come il nostro che ancora
Ha così tante cose che ci separano
tante cose che dividono il nostro cibo
è venuto per rendere spettacolare
elemento dell’unità di unione tra
peruviano
abbiamo appena visto cosa è successo di recente
con il calcio sulla scia di quello globale
grande unione tra i peruviani ma quello
succede sporadicamente si spera più spesso
a breve il cibo è comunque
un elemento permanente di unione tra
i peruviani un elemento che ci rende
tanto necessaria
ultimo ma non meno importante
importante il cibo ha avuto un
potente impatto economico lo ha
cambiato vita trasversalmente a
molte persone da piccoli agricoltori
agricoltori medi ai giovani che
vogliono un lavoro come camerieri o quello
vogliono studiare per essere cuochi o
capi di chef di cucina per le persone che
vogliono creare un ristorante per
albergatori per scuole di gastronomia
per gli architetti che progettano il nuovo
ristoranti per designer che
lavorano sul marchio per conto proprio
l’industria editoriale che pubblica
bei libri sul nostro
gastronomia
ha avuto un tale impatto il cibo e noi
quello oggi secondo il viaggio del mondo
premi che diventano il wall street
Il giornale li ha descritti come l’ Oscar
del turismo mondiale Il Perù è il migliore
destinazione culinaria del mondo secondo
Questi premi non sono solo il
siamo per sei anni consecutivi
quando parliamo di predominanza
calcio e pensiamo in Brasile il
cinque volte campione
siamo sei volte campioni
in tutto il mondo sei volte consecutive
prendiamo un momento per elaborare
fino a dove siamo arrivati
questo ovviamente non è successo di notte
la mattina è successo nel tempo e
come risultato di tanto lavoro
I peruviani lavorano collettivamente
aiutando in un gruppo ma nonostante il
punto di arrivo straordinario al quale
siamo arrivati, voglio chiederti di farlo
prestare attenzione al punto di partenza
come è iniziato?
quando fu scoperto il cibo peruviano
quando ci guardammo di nuovo
lo stesso quando cambiamo il nostro aspetto e
siamo stati in grado di riconoscere l’incredibile
valore di questa eredità di tutto il
Peruviani è il nostro cibo quando
ci siamo riconosciuti nella nostra identità in
le nostre risorse in quello che siamo quando
guardiamo nei nostri punti di forza non in
i nostri difetti
il motivo per cui sono qui è questo
in ritardo è perché voglio invitarvi a
facciamo di nuovo quell’esercizio
guardiamo ancora scopriamo quelli
risorse che abbiamo
abituato e che non stiamo valutando
abbastanza in qualche modo
Voglio essere quel notaio che interpreta il
tac tac tac porta la famiglia perù si
Ti porto una busta con alcuni parenti
fino a che punto hanno lasciato loro in eredità non
se sono venuti 20 anni fa abbiamo
hanno lasciato l’eredità del cibo, se lo è
beh, quello che succede è quello che questo
oltre dice che il cibo è a malapena
una frazione della vera eredità di
tutti i peruviani il cibo è a malapena
la punta dell’iceberg del grande
patrimonio che è la nostra cultura
perché quando si parla di cultura no
siamo qualsiasi paese che siamo un paese
assolutamente unico e speciale e cosa
sappiamo che ci viene insegnato a scuola
dai bambini ci viene raccontata la grandezza
dell’impero Inca dei grandi
culture precedenti agli Incas ma di
in qualche modo abbiamo quell’informazione
addormentato siamo abituati
eravamo abituati ad avere il
piatti di cibo sul nostro tavolo senza
ho scoperto senza svegliarmi
il suo vero valore
Ho avuto un’esperienza per me
personalmente mi ha aiutato a notare come è
che ci siamo abituati e no
apprezziamo la nostra cultura quando ho avuto il
privilegio di lavorare nel ministero
di cultura ho partecipato all’installazione in
Aprile 2017 al primo forum di
civiltà antiche questo è successo in
Atene in Grecia e solo
I paesi in cui abbiamo partecipato
culle di grandi civiltà per il
l’umanità solo la maggior parte dei paesi
importante del mondo in cultura
i nostri ospiti i Greci noi
ricevuto con il suo cancelliere la madre di
Era presente la cultura occidentale
anche uno dei più uomini
influente del contesto internazionale
attuale il cancelliere della Cina
che rappresenta quella grande civiltà
E ‘stato il ministro degli Esteri di Italia
L’impero romano era anche il
Cancelliere dell’Iran che rappresenta il
Cultura persiana lo stesso cancelliere che
ha guidato la negoziazione dell’accordo
nucleare con il governo degli Stati Uniti
L’India era presente
l’impero azteco messicano era presente
Ero presente in Perù
essere lì pur sapendo che era come
un’illuminazione
quando si tratta di cultura si scopre che
siamo un potere mondiale e non
abbiamo finito di svegliare quella notizia
così
ripeti l’esercizio
anche al nostro aspetto del nostro
schema mentale guardiamo con uno sguardo
fresco e riconosciamo il valore di
la nostra cultura convertiamo la verità
e l’ ambasciatore del Perù nel mondo
trasformiamolo in una grande ragione per
pellegrinaggio in Perù , facciamo
essere il cuore del nostro orgoglio
ma se ci prendiamo un momento per
cercare di capire la grandezza del
patrimonio che cosa significa la nostra cultura
possiamo fare qualcos’altro e se possiamo
fare qualcos’altro dovremmo fare il
la cultura può anche essere la chiave per
Sviluppo del Perù
pensiamo per un momento che capiamo
sviluppo ci siamo abituati nel
ultimi decenni per capire lo sviluppo
come la crescita economica e
la crescita economica è fondamentale
per lo sviluppo ma solo uno
parte dello sviluppo abbiamo lasciato un po ‘
riposa l’economia e andiamo
istante alla biologia cosa vuol dire
Mezzi di sviluppo di sviluppo
raggiungere la pienezza di
potenzialità che non sono corrette se
siamo uno sviluppo di semi di mela
significa che il seme permette
So che io germinare uno stelo che diventa
sul tronco che genera rami e quello
finalmente dare frutti e quali frutti
vogliamo con lo sviluppo del nostro
seme di ciò che facciamo di cosa
noi vogliamo essere in grado di
affrontare in modo ottimale le nostre sfide
vogliamo vivere meglio tra i
Peruviani vogliamo avere una società
stimolante creativo armonioso e per
Ovviamente anche una società
con prosperità economica
facciamo l’ esercizio vediamo cosa
diamo un’occhiata al nostro seme questo
patrimonio che abbiamo ereditato
Ad esempio, come paese, Perù
abbiamo una lunga rivalità storica
con il Cile una rivalità che penso
che negli ultimi anni nel passato
decenni sono diventati più sani e
questo ci aiuta in molti modi in questo
momento in Cile vivono decine di migliaia
di famiglie peruviane che sono valutate
in Cile il cui contributo alla società
Il cileno è apprezzato e lo sappiamo
apprezzo anche i nostri fratelli
I cileni riconosciamo la loro grande capacità
di organizzazione la sua efficienza immagina
per un istante che la città il
cittadella di Caral se la più antica di
l’America qui non è più a nord di Lima
immaginare cinquemila anni
rimanere in Cile
Possiamo immaginare cosa sarebbe la
Cileni se avessero un canale cosa avrebbero fatto
i colombiani che cosa
Ecuadoriani se avessero il privilegio
contare sulla sua terra con quella cittadella
siamo abituati ad avere
questo gioiello nella corona che è machu
picchu e tutto ciò che è nel cusco
ollantaytambo isaac siamo
abituato ma se ci alziamo sopra
la nostra mappa e facciamo una specie di
volo virtuale e andiamo tra il
confini del cusco con apurímac e vediamo
choquequirao che non so se lo sanno ma
che molte delle persone che conoscono
sento e a volte mi sento come
accordo con loro che è ancora di più
fantastico quel machu picchu che è
questa città dell’incredibile posto in
la parte superiore di questa grande lama che
Perdere nei cieli e se andiamo a
ayacucho e vediamo il sito archeologico
di Huari da quel grande ex impero
Impero Inca che in questo momento
abbiamo appena esplorato il 6% o scendiamo
lì abbiamo le pampas de nasca e
senti quel tipo di tela inspiegabile
che finora stupisce l’umanità
Oggi veniamo a Lima e andiamo a Pachacamac
questo altro grande santuario sul bordo di
deserto guardando il mare o stiamo andando
chavín de huántar patrimonio del
umanità o andiamo più a nord
chan chan quella cittadella straordinaria
di fango che è il più grande in America
il secondo più grande al mondo e quello
è anche un sito del patrimonio mondiale o
noi andiamo a huaca crepato la casa del signore
di sipán quel signore che il cittadino
geografico in modo che il mondo capisca
descritto come il tutankhamun d’america
andiamo a quella bella fortezza
elevato quella scuola e smette di contare
perché potrei seguire tutto ciò è parte
del nostro patrimonio tutto questo dovrebbe
rendici orgogliosi e non sto parlando
di forse l’aspetto più bello di
patrimonio culturale che è il patrimonio
immateriale non sto parlando del nostro
ballare perché siamo un paese che balla
tutti i suoi angoli di cui non sto parlando
i nostri vestiti gloriosi dei nostri
feste o la festa della vergine
della candelaria che muove decine di
migliaia di persone nel pugno e anche quello
patrimonio mondiale o il
pellegrinaggio al santuario del Signore del
colore e tim l’ausangato che è anche
Sito Patrimonio dell’Umanità e anche
muove decine di migliaia di persone con
alcuni si sentono orgogliosi di tutto ciò come no
condividere questo orgoglio con tutti i nostri
Fratelli peruviani perché siamo tutti
gemellato in questa eredità come no
coesistono meglio riconoscendo questo
Lo dobbiamo a tutto il nostro patrimonio
angoli a tutti i nostri linguaggi
tutti i nostri accenti a tutti i nostri
usanze
e ovviamente come non immaginare il
straordinario potenziale economico
questo patrimonio significa che il Perù è
visitato fondamentalmente per sapere
questo patrimonio la stragrande maggioranza di
turisti che arrivano il Paese venire da
il nostro patrimonio culturale
diamo un’occhiata al mondo un po ‘il
2017 ha ricevuto 82 milioni di turisti che
hanno lasciato per la Spagna 97 miliardi
dollari stiamo parlando di più o meno
metà del prodotto interno lordo di
perú méjico nel 2017 ha ricevuto poco di più
di 39 milioni di turisti che se ne sono andati
21 miliardi di dollari per il Messico
poco più del 10 percento del nostro
pib e se la Spagna è in Europa circondata
da paesi con persone con molte entrate
è più facile avere il Messico
confine con questo grande gigante del
economia che è Stati Uniti ma di più
vicino a noi colombia nel
Cile del nord nel sud del 2017 led
6,5 milioni di turisti sono paesi
bellissimo con molto da offrire ma
avendo ciò che abbiamo come volo di un uccello
visto che è possibile che il Perù nel 2017
ha preso solo 3,8 milioni a
poco più della metà di quel Cile e
Colombia siamo in grado di immaginare dove
è il tetto che dobbiamo crescere
essendo anche turismo un’industria
questo genera molto lavoro e questo potrebbe
generarlo in ogni angolo di
il nostro paese
riconosciamo guardiamo il
potenziale del nostro patrimonio e se
siamo un riferimento mondiale nel cibo
Diventiamo un riferimento mondiale nel turismo
e rendiamo conto che il potenziale di
la nostra cultura non finisce nel turismo
pensa ad esempio ai tessuti
Paracas i tessuti di Nazca o il
tessuti in abiti meravigliosi che
abbiamo in tutto il paese perché non lo facciamo
un riferimento globale alla moda pensiamo
nei nostri mestieri nello squisito
pale d’altare nei nostri orafi perché no
essere un riferimento mondiale nel design in
gioielli pensiamo di nuovo in un pasticcio
chups in chan chan in scontro lanciato
perché non osiamo anche fare un
riferimento mondiale in architettura
perché nei nuovi nuovi musei
biblioteche pubbliche per tutti
Peruviani che sono anche punti di riferimento del
architettura contemporanea e possiamo
seguire
se dovessi scegliere un singolo elemento
che definisce il nostro paese quell’elemento
senza alcun dubbio è la cultura
facciamo l’ esercizio
diventiamo consapevoli di chi siamo e del
valore di ciò che abbiamo
siamo orgogliosi della nostra cultura e
facciamo in modo che sia la nostra strada
giorno di sviluppo per fare questo
esercizio e riconosciamo questo valore e
ci trasformiamo e
realizziamo tutto ciò che siamo
capace dalla nostra cultura quel giorno
iniziamo il percorso verso
diventa il grande potere che già
siamo nel nostro seme , facciamo
le nostre ragazze e ragazzi sanno che il nostro
il paese è chiamato Perù ma è chiamato il
cultura
grazie mille
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