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Our microbial partners, and how to look after them | Graham Rook | TEDxLSE


[Musica]
[Applausi]
Buongiorno a tutti
la maggior parte della gente è inorridita quando lo è
detto che non sono individui o
anche per lo più umano, ma è un dato di fatto che siamo
ecosistemi con enormi comunità di
organismi di aiuto compagno che sono
collettivamente noto come il microbiota
questi sono composti da virus funghi batterici
vari altri tipi di organismi, ma anche
se si considerano solo i batteri e
solo i batteri presenti nel tuo intestino
ci sono più di quelli che ci sono
cellule umane in tutto il tuo corpo e
perché consistono in centinaia di
diverse specie il genoma collettivo
di tutti questi organismi che si riferivano
a quanto il microbioma contiene molto di più
Il DNA molto più geni molto più codifica lontano
più percorsi metabolici del tuo
i geni umani fanno non è sorprendente
quindi che se dovessimo prendere il sangue
campioni da tutti voi
lo troveremo nel tuo sangue lì
sono una grande percentuale di molecole che
sono il prodotto non del metabolismo umano
ma del metabolismo batterico e di tutti
la cellula del tuo corpo è immersa in questi
molecole di arancia batterica in ogni
giorno della tua vita e molti di loro lo sono
Potentemente biologicamente attivo ora come
è sorta questa situazione peculiare e
perché è nato bene i vertebrati
si è evoluto circa 500 milioni di anni fa e
rapidamente sviluppato e co-evoluto con
questa enorme comunità di microrganismi
che è molto più grande di quello
che già si è verificato nel
invertebrati e questi organismi
sviluppato e co-evoluto con noi a
sviluppare ruoli nello sviluppo della maggior parte
organi per esempio un animale che
non ha alcun microbiota ha peculiare
cervello non sviluppato che non funziona
correttamente e si comportano in modo molto strano
il microbiota ha anche sviluppato ruoli in
regolazione del metabolismo e della funzione cerebrale
e il sistema immunitario e questo è
particolarmente rilevante oggi perché il
naturalmente il sistema immunitario ha il compito di
tenere fuori gli agenti patogeni che vogliono
entrare nel nostro ecosistema umano e
disgregativo quindi quindi immune
il sistema ha due lavori ha il
ruolo
gestire o coltivare il microbiota l ‘
buoni organismi che vuoi mentre
escludendo contemporaneamente i patogeni
che non vogliamo ora questo richiede il
evoluzione di un nuovo ramo delle immunitarie
sistema che di nuovo gli invertebrati
non ce l’ho e si chiama adattativo
il sistema immunitario è straordinariamente
intelligente perché quello che fa è
rigenera il repertorio delle cose
che riconosciamo le cose che possiamo
tollerare le cose che decidiamo di attaccare
de novo infatti ogni generazione in effetti
quindi è un po ‘alla nascita, piuttosto
come un sistema informatico ha l’hardware
e ha software ma per
funziona correttamente
ha bisogno di dati per svilupparlo
nuovo repertorio quindi dove ottiene il
i dati da bene i dati vengono dal
microbiota stesso ma anche da
organismi nell’ambiente naturale
le piante del suolo e i tipi di animali
con cui andiamo in animali volving che
avremmo cacciato, mangiato o vissuto
con e che abilita il sistema immunitario
per sviluppare il repertorio da tollerare
alcune cose e attaccare altre cose e
così via ora il problema è che questo è
spesso non funziona nel mondo moderno
c’è tutta una serie di errori che
il sistema immunitario sta facendo sempre più
la febbre da fieno era rara ma ci scommetto
ci sono molti malati di raffreddore da fieno
nella sua stanza e questo è un esempio di a
disordine in cui si trova il sistema immunitario
attaccare bersagli proibiti attaccando
cose che non dovrebbe attaccare dovrebbe
non attaccare gli allergeni come l’ erba
polline o gatto del vicino dovrebbe
non attaccare i tuoi stessi tessuti
fa nella sclerosi multipla o tipo 1
il diabete non dovrebbe attaccare il
contenuti intestinali che sono una delle cose
questo si sta verificando in una cronica
malattie infiammatorie intestinali e poi
c’è un altro tipo di errore che è
facendo questo è che non riesce a girare
off infiammazione che non è più
richiesto se guardi questi cartoni animati
qui a sinistra
immagina qualcuno in un paese in via di sviluppo
chi sviluppa marcatori di infiammazione
questo è ciò a cui è destinata questa linea rossa
mostra marcatori di infiammazione che tu
può misurare nel sangue periferico
durante un episodio infiammatorio acuto
causato da un’infezione ma se guardi
negli Stati Uniti o sono sicuro che molti di
tu in questo pubblico e abbiamo preso un sangue
esempio, vorremmo
trovare biomarcatori di infiammazione sebbene
non ci sono prove cliniche di alcuno
lesione infiammatoria ovunque dentro di te
ma l’infiammazione di fondo persistente
le informazioni di base non riescono a essere
spento qualcosa che hai sbagliato
con la regolazione del nostro sistema immunitario
e infatti questo è male perché cronico
l’infiammazione di fondo porta a
aumento del rischio di diabete di malattie cardiache
sindrome metabolica alcuni tumori anche
depressione per esempio bambini che
hanno innalzato livelli di marcatori di
l’infiammazione all’età di nove anni è più
probabilità di essere depressi o psicotici a
l’età di 19 anni è la stessa cosa per il lavoro
impiegati del governo nei ministeri di
a Whitehall dodici anni dopo
trovato di aver sollevato livelli di questi
marcatori infiammatori sono di più
probabile che sia depresso, quindi perché noi
pensa che questi difetti siano qualcosa
fare con qualcosa che non va in questo
asse del microbiota nel sistema immunitario
sistema bene in primo luogo se li guardi
classi di disordine di cui sto parlando
scopri che tendono ad avere
microbiota distorto ha da dire
equilibrio insolito di specie diverse voi
scopri che c’è una biodiversità ridotta
e questo è particolarmente importante
assolutamente cruciale che tu abbia un molto
ampia diversità di specie diverse in
il tuo microbiota e scopri che il
il rischio di tutte queste cose è aumentato
da antibiotici particolarmente multipli
esposizione agli antibiotici ma c’è molto
prove migliori prove più drammatiche
se prendi identici topi privi di germi
sono gli stessi topi che sono stati
consegnato dalla sezione cesareo in a
ambiente sterile e mantenuto in a
ambiente sterile in modo che abbiano no
microbiota e poi si trasferisce in
loro il mio Kubota da un umano magro o
microbiota da un umano obeso e poi
metterli tutti sulla stessa dieta
sorprendentemente gli animali che ricevono
il microbiota dall’essere umano obeso
su più peso non proprio così tanto
devo ammettere poi gli animali che
ricevere il microbiota dal sottile
umano e non è solo per nutrizionale
cose che vedi effetti come questo
facciamo un altro esempio se tu
prendi il mio komodo da un umano depresso o
microbo o da un umano felice e
metterli in topi privi di germi o anche
solo nei topi che il
il loro microbiota si sta graziosamente svuotando
con il trattamento antibiotico in effetti
finire con topi depressi o topi felici
efficacemente ora questo tipo di esperimento
che può sembrare abbastanza da capogiro fa
ovviamente dimostrarsi assolutamente
che il microbiota è una parte importante
di mediazione queste condizioni ora perché è
sta accadendo bene chiaramente il primo
cosa da chiedersi è dove ha fatto il
il microbiota viene in primo luogo
bene il microbiota è parte di esso
trasferito in nutria ma molto poco
la maggior parte di questo naturalmente si prende al
momento della nascita il microbiota vaginale
da tua madre e anche fecale
microbiota il fatto che l’ano è
vicino alla vagina è forse no
per la tua occasione ora quella particolare
trasferimento di frequente I CRO biota al
il bambino è così importante, ma per esempio
koala porta dove il bambino è seduto in
piccola agnello piccola tasca marsupiale quando
diventa abbastanza grande e si sporge
avanti e appoggiato e la madre
torce il bacino e produce a
speciale tipo di feci che il bambino poi
mangia tutto perché deve avere il
microbiota materno per essere in grado
fare il difficile compito di digerire
i delfini di foglie di eucalipto ne hanno un’altra
tipo di problema perché il bambino è nato
nel mare, quindi cosa fa la madre?
lei defeca in maniera massiccia al momento di
nascita e questo sembra fare il trucco
gli umani non lo fanno ma lo fanno anche loro
trasferire del microbiota nel latte
ci sono batteri nella madre e nel latte
credici o no
inoltre il latte contiene prebiotico
oligosaccaridi meglio dire molecole
che non può effettivamente essere digerito dal
piccola questa è la cosa stupefacente ma
ci sono digeriti dal appropriato
microrganismi ma agiscono come una specie di
fertilizzante per incoraggiare gli organismi
che vuoi avere nell’intestino del bambino
e poi, naturalmente, puoi trasferire
microbiota condividendo il cucchiaio o
succhiare il manichino pulito e collegarlo
torna nel bambino e ne ottieni di più
altri membri della famiglia il problema
quale è quello che era oggi è quello
nel mondo moderno molto di questo
la trasmissione del microbiota è in corso
antibiotici impediti dati in gravidanza
il parto cesareo meno l’allattamento al seno
più antibiotici nei primi mesi e
anni di vita igiene inappropriata
igiene
non è nel complesso un grande fattore qui
nonostante ciò che si vede occasionalmente nel
giornali ma igiene inappropriata
che blocca la trasmissione di materno
microbiota al bambino come la madre
chi invece di succhiare il manichino pulito
lo getta via e ottiene un nuovo
uno che in effetti non è una buona idea, ma
per quanto riguarda l’ ambiente naturale I
ha detto che alcuni degli input provengono da
ambiente naturale ma, naturalmente, bambini
lasciato ai propri dispositivi e accademici
sono rimasti seduti a guardarli senza
intervenire consumerà sembra circa
Sig. Freud aveva 20 grammi di terreno al giorno
un po ‘magnificamente ridicolo
spiegazioni per questo ma in realtà
probabilmente tutti i vertebrati lo fanno e il
iguana verde vedi sotto quel bambino
c’è stato molto studiato in questo
contesto particolare in effetti ovviamente da
facendo questo il bambino non solo sta prendendo
in batteri alcuni dei quali non né tutti
che ma alcune delle quali saranno in grado di
aggiungere al microbiota del bambino che stanno
prendendo anche spore che verrò
di nuovo in seguito ma le spore sono piccole molto
certe forme molto resistenti di betaab
batteri che possono persistere nel
ambiente per centinaia forse migliaia
di anni e così quelli buona germinazione
l’intestino può essere aggiunto al microbiota
ora ovviamente
gli agricoltori sono sempre penseresti
strettamente esposto al naturale
ambiente quindi questo dovrebbe aiutarli ma
dipende da come coltivate gli Amish
fattoria in modo tradizionale che sono
persone di origine tedesca proprio come la
Hutterites tutti coltivano in America ma
la fattoria Amish in modo tradizionale
usano animali per trasportare animali
a tirare i loro aratri sono gli Hutterites
agricoltori industrializzati super meccanizzati
e se guardi in basso la colonna degli Amish
vedrai che hanno molto più basso
livelli di disturbi allergici che hanno
più alti livelli di espressione nella loro
sangue di geni che sono coinvolti con
il controllo e la regolazione del sistema immunitario
sistema e polvere di casa incredibilmente Amish
contiene microrganismi e così via
se schizzato nel naso di un
il mouse asmatico crea il mouse asmatico
meglio gli Hutterites e sono altamente
l’agricoltura meccanizzata è esattamente tutto
al contrario hanno più allergici
disordini e la loro polvere di casa in realtà
rende il mouse asmatico peggio di così
se sei stato abbastanza fortunato da ricevere il tuo
microbiota della madre e avere un sacco di
esposizione all’ambiente naturale come
ti assicuri di restare attaccato al tuo
buon microbiota bene evitando antibiotici
è una cosa che mangia una dieta enorme
la varietà è un’altra affascinante
lui siti archeologici da tredici
millecinquecento anni fa in Nuovo
La Freitas Valley ha rivelato che le persone lo erano
mangiando fino a centonovanta
piante diverse quante sono diverse
le piante hai mangiato nell’ultima settimana
un altro sito mostrato mangiare più di 100
diversi uccelli e animali quindi c’è
la questione delle fibre spesso descritta
piuttosto misteriosamente nei media
fibra significa semplicemente parete cellulare vegetale
non deve essere affatto fibroso è
solo nuvole le pareti cellulari, ma devi
avere organismi nel tuo intestino che sono
digerire le fibre ciò che non puoi digerire
ma questi microrganismi possono essere necessari
hanno quegli organismi lì perché il
prodotti della digestione della fibra
sono effettivamente necessari per il tuo
la fisiologia in realtà agisce come segnalazione
molecole sistematicamente nel tuo
fisiologia e inoltre nutrire il
epitelio dell’intestino e così necessario
per la salute dell’intestino e poi i polifenoli
questi sono alcuni pigmenti vegetali e così e
Mi piacciono quelli perché anche loro sembrano
per mantenere la diversità dell’intestino
il microbiota e quello chiamato
il resveratrolo si trova nel vino rosso ora se
hai vissuto una dieta spaventosa per
alcune settimane alcuni degli organismi
in particolare quelli che digeriscono le fibre
potrebbe essersi estinto ma, naturalmente
si può sempre reinstallare loro ottenere da
tornando nell’ambiente naturale
e ad esempio le spore dovunque
gli umani sono stati l’ambiente
sono stati seminati da spore di batteri
che sono adattati all’intestino umano, quindi se
si BUTT nell’ambiente naturale
puoi reinstallare come me
installazione di software e quindi il tuo
il microbiota può anche raccogliere i geni da
l’ambiente che molti giapponesi possono
digerire polisaccaridi particolari trovati in
alghe ora non è il giapponese
il genoma contiene i geni che codificano
gli enzimi che possono digerire questi
le molecole di alghe marine sono gli organismi
il loro intestino ha raccolto il relativo
geni da organismi nell’ambiente
perché sono stati ripetutamente esposti
alle alghe così ora per riassumere quello che ho
sto dicendo che ho sottolineato che il nostro
il microbiota al giorno d’oggi è sotto sforzo e
è piuttosto anormale a causa di un fallimento
per ereditare il microbiota della madre perché
di diminuito contatto con il naturale
ambiente e a causa di antibiotici
e cattiva alimentazione ma ora qualcosa di nuovo ha
colpire il tema e questo è l’arrivo di
prodotti chimici agricoli industriali
inquinamento anche di sostanze chimiche altamente
cibo trasformato e in cura personale
prodotti, perché quello che sta cominciando a
emergere è che molti di questi composti
anche quelli che non sembrano essere
enorme il tossico per gli umani nella loro
proprio diritto sono infatti antibatterici e
stanno alterando il microbiota non solo di
l’ambiente naturale ma anche di
gli esseri umani e questo è preoccupante
perché se distorgiamo ulteriormente l’umano
microbiota che è già in maniera massiccia
diverso da quello contemporaneo
cacciatori-raccoglitori allora avremo più basso
biodiversità e ulteriori problemi con
le malattie di cui ho già parlato
e la cosa preoccupante è che sembra
dalla recente epidemiologia che in
paesi come l’India dove ci sono
aumenti massicci ad esempio nel tipo 2
diabete
sono i fattori sul lato destro
lì che li colpiscono per primi
prima che adottino lo stile di vita
pratiche della società occidentale ad alto reddito
quindi la cosa è a sinistra puoi guardare
dopo te stesso usando il buon senso ma
e cambiando il tuo stile di vita ma il
la cosa è a destra bisogno di noi come
i cittadini devono essere vigili e assicurarsi
che i governi indagano e che noi
so davvero cosa stiamo vivendo
esposto per ringraziare
tu
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