secondo l’ultimo sondaggio sulla percezione
scienze sociali 33% del
Gli spagnoli pensano che la coltivazione di
offerte di piante geneticamente modificate
più danni che benefici
Vorrei ripetere questa domanda tra
il pubblico
quindi alza la mano per favore il
che pensi piante modificate
offrire geneticamente più danni di
benefici oggi
senza paura
e certo qualcuno ha alzato le mani
senza sapere esattamente cosa sia una pianta
geneticamente modificato ma capisco
che la maggior parte di voi alza il
mano che molte persone su questo argomento
hai molti dubbi sicuri di avere
molte domande e poche risposte e
hai bisogno di chiarire un po ‘le idee
prima di accettare questa tecnologia perché
questa tecnologia la coltivazione delle piante
geneticamente modificato ai fini di
produrre cibo non dubitare che lo farà
vai piano piano incorporando nel nostro
vita
nei prossimi dieci minuti propongo
una sfida importante che vorrei ottenere
che molti di più capiscono
perché le piante modificate
geneticamente possono essere utili
potrebbero persino essere necessari
nel sondaggio a cui ha fatto riferimento
principio c’è anche il 22% delle persone
che pensiamo siano i benefici molto
più alto tra l’altro perché
siamo affascinati dalle soluzioni
che l’ingegneria genetica può offrire
ad alcuni dei problemi a cui
dovrà affrontare nel nostro
civiltà nei prossimi 30 anni
ma cos’è esattamente una pianta
geneticamente modificato
per definizione un organismo modificato
geneticamente è ciò che è stato
modificato con l’aggiunta di geni
esogeno per ottenere nuove proprietà
È generalmente l’aggiunta di geni
esogeno dove si trova il problema
ci rende sospettosi riguardo al concetto di
transgenico
forse il problema è nella tecnica
perché questo è esattamente come lo fanno
Userò l’esempio del riso
d’oro per spiegare cosa
si stima che ce ne siano alcuni
190 milioni di bambini sotto i 5 anni
che vive in una situazione di povertà
in modo tale che possano solo nutrirsi
riso e soffrire di una mancanza di
vitamina che causa loro cecità nel
meglio dei casi questa mancanza di
anche la vitamina ha influenzato il suo sistema
immune ed è responsabile per almeno
6% delle morti di tutti i bambini
sotto i cinque anni in Africa e il
Sud-est asiatico
questa mancanza di vitamine sarebbe corretta se
questi bambini potrebbero includere nella loro dieta
alimenti che contenevano il precursore
della vitamina la provitamina o
beta-carotene di cui stiamo parlando
carote frutti di mango che è
impossibile per loro comprare nella loro
Situazione di povertà
il caso è che se la pianta di riso
produce beta-carotene ma non in
i grani hanno i geni
necessario per la produzione di
beta carotene ma nei cereali il
ha spento e il
enzimi necessari per la sua produzione
per risolvere questo problema il
ricercatori inseriti in un embrione
di riso i geni che hanno completato questo
beta – carotene formazione percorso dando
inserire negli enzimi che mancavano
hanno usato un gene da un batterio e
un altro di un fiore narciso
ma questo esattamente come fanno come
i geni sono inseriti nella pianta
usa una tecnica copiata dal
natura che è la tecnica che usa
un batterio che vive nel terreno
quando infetta le piante, certo
hai mai visto nelle basi di
alberi adulti che formano una
budella nei campi che hai visto questi
le budella sono create da questo batterio quando
infetta la pianta
La cosa interessante è che questa infezione
il batterio si inserisce naturalmente
parte del tuo DNA dai tuoi geni nel
pianta e questa è la tecnica che è stata
ha portato un laboratorio ed è stato copiato
inserire nella pianta di riso il
geni mancanti
e allora qual è il problema?
quasi 20 anni di lavoro con il riso
oro e possiamo garantire che il
le piante hanno un comportamento
assolutamente normale nel campo e non
non rappresentano un pericolo per l’ambiente
ambiente il consumo di riso da parte
Certo che è sicuro ha passato tutto il
controlli necessari che ovviamente sono
molto più severo di quelli che dovrebbero
passare qualsiasi altro cibo
e come dice lo slogan di te des alcoy 2018
la cosa più autentica è il riso dorato
è un progetto di brevetto è stato rilasciato
sviluppato per scopi umanitari
grazie al lavoro di vari gruppi
pubblica e privata e la coltivazione è senza
Non ha costi aggiuntivi per
agricoltori in queste aree impoverite
Non è affascinante
devi sapere che tutte le piante che
usiamo per produrre cibo tutto
che mangiamo ogni giorno
sono stati geneticamente modificati
da quando l’uomo ha iniziato il suo
addomesticamento nel Neolitico alcuni di
questi cambiamenti sono dovuti naturalmente
alle mutazioni e altri sono stati
a causa della mano del
uomo che ha diretto questi
trasformazioni per essere piante
più produttivo o più resistente o
rendere i tuoi frutti più attraenti o più
nutriente
questo miglioramento diciamo tradizionale quello
Ci sono voluti diecimila anni la pratica è
un miglioramento che si basa sull’osservazione
all’incrocio o ibridazione tra piante
compatibile e la selezione di
i discendenti più interessanti è a
il miglioramento e la pace fortuita sono un miglioramento
indiretto in cui possiamo aggiustare il
personaggi positivi che cerchiamo ma
possiamo anche aggiustare qualche personaggio
negativo che non siamo interessati al miglioramento
del 21 ° secolo che ci consente di
l’ingegneria genetica ci aiuta a dirigere
queste trasformazioni agli aspetti
concreto che ci consente
inserire in una pianta il personaggio
necessario che cerchiamo come per esempio
la sintesi del beta-carotene nel riso
d’oro senza perdere il
caratteristiche positive che il
pianta che usiamo e questo significa
che possiamo sviluppare un riso dorato
adattato alle condizioni specifiche di
una regione dell’India che la inserisce
le loro varietà locali che non lo sono
stesse varietà coltivate da
esempio
asso
ogni volta che sappiamo di più su come
le piante si adattano ai cambiamenti e questo
ci consente di sviluppare piante ogni volta
più promettenti ci sono molti esempi
affascinante 22 Ho brevemente commentato
l’istituto dell’agricoltura sostenibile
di csic de córdoba si stanno sviluppando
Un glutine di frumento adatto
popolazione celiaca che permetterà il
consumo di farina di grano all’1% del
popolazione mondiale che soffre
malattia e per questo stanno usando a
tecnica ispirata da una scoperta
che si è svolto molto vicino a qui nel
Università di Alicante attraverso la quale
puoi spegnere i geni nel grano
responsabile della sintesi delle gliadine
quali sono le proteine che causano
malattia in questo caso particolare con
questa tecnica concreta non c’è inserimento
di geni non-grano cioè
tecnicamente non sarà un transgenico
e l’ ultimo esempio che voglio condividere
con te è quella delle piante che
producono semi secchi queste piante
hanno i geni necessari per
sopravvivere alla mancanza di acqua ma
hanno solo risorse nel
semi non su steli o foglie
risvegliando questi geni negli steli o
le foglie con l’ingegneria genetica
potremmo sviluppare molte più piante
resistente alla siccità nelle colture di
interesse in Africa, dove così tante regioni
soffre di siccità quasi continue
questo non è facile da fare richiede
un sacco di ricerche ma cosa
immagina colture resistenti a
siccità in africa
è molto importante continuare la ricerca in
il miglioramento genetico delle piante
e perché è così importante perché
abbiamo una responsabilità che abbiamo il
responsabilità di nutrire a
popolazione in crescita 9mila 800 milioni
di persone nell’anno 2050 in alcuni
cambiando condizioni climatiche che
stanno influenzando le colture di tutti
il mondo e abbiamo la responsabilità di
farlo in modo efficiente e sostenibile
per il pianeta che sviluppa piante
più adatta e soprattutto rendendo
queste piante arrivano abbastanza
i paesi più bisognosi
avremo una delle chiavi per
costruisci un mondo con meno
disuguaglianze un mondo in cui non c’è nessun 9
dove non ci sono 190 milioni di bambini
possono mangiare solo riso o
anche se è marrone dorato
[Saluti]
scienze sociali 33% del
Gli spagnoli pensano che la coltivazione di
offerte di piante geneticamente modificate
più danni che benefici
Vorrei ripetere questa domanda tra
il pubblico
quindi alza la mano per favore il
che pensi piante modificate
offrire geneticamente più danni di
benefici oggi
senza paura
e certo qualcuno ha alzato le mani
senza sapere esattamente cosa sia una pianta
geneticamente modificato ma capisco
che la maggior parte di voi alza il
mano che molte persone su questo argomento
hai molti dubbi sicuri di avere
molte domande e poche risposte e
hai bisogno di chiarire un po ‘le idee
prima di accettare questa tecnologia perché
questa tecnologia la coltivazione delle piante
geneticamente modificato ai fini di
produrre cibo non dubitare che lo farà
vai piano piano incorporando nel nostro
vita
nei prossimi dieci minuti propongo
una sfida importante che vorrei ottenere
che molti di più capiscono
perché le piante modificate
geneticamente possono essere utili
potrebbero persino essere necessari
nel sondaggio a cui ha fatto riferimento
principio c’è anche il 22% delle persone
che pensiamo siano i benefici molto
più alto tra l’altro perché
siamo affascinati dalle soluzioni
che l’ingegneria genetica può offrire
ad alcuni dei problemi a cui
dovrà affrontare nel nostro
civiltà nei prossimi 30 anni
ma cos’è esattamente una pianta
geneticamente modificato
per definizione un organismo modificato
geneticamente è ciò che è stato
modificato con l’aggiunta di geni
esogeno per ottenere nuove proprietà
È generalmente l’aggiunta di geni
esogeno dove si trova il problema
ci rende sospettosi riguardo al concetto di
transgenico
forse il problema è nella tecnica
perché questo è esattamente come lo fanno
Userò l’esempio del riso
d’oro per spiegare cosa
si stima che ce ne siano alcuni
190 milioni di bambini sotto i 5 anni
che vive in una situazione di povertà
in modo tale che possano solo nutrirsi
riso e soffrire di una mancanza di
vitamina che causa loro cecità nel
meglio dei casi questa mancanza di
anche la vitamina ha influenzato il suo sistema
immune ed è responsabile per almeno
6% delle morti di tutti i bambini
sotto i cinque anni in Africa e il
Sud-est asiatico
questa mancanza di vitamine sarebbe corretta se
questi bambini potrebbero includere nella loro dieta
alimenti che contenevano il precursore
della vitamina la provitamina o
beta-carotene di cui stiamo parlando
carote frutti di mango che è
impossibile per loro comprare nella loro
Situazione di povertà
il caso è che se la pianta di riso
produce beta-carotene ma non in
i grani hanno i geni
necessario per la produzione di
beta carotene ma nei cereali il
ha spento e il
enzimi necessari per la sua produzione
per risolvere questo problema il
ricercatori inseriti in un embrione
di riso i geni che hanno completato questo
beta – carotene formazione percorso dando
inserire negli enzimi che mancavano
hanno usato un gene da un batterio e
un altro di un fiore narciso
ma questo esattamente come fanno come
i geni sono inseriti nella pianta
usa una tecnica copiata dal
natura che è la tecnica che usa
un batterio che vive nel terreno
quando infetta le piante, certo
hai mai visto nelle basi di
alberi adulti che formano una
budella nei campi che hai visto questi
le budella sono create da questo batterio quando
infetta la pianta
La cosa interessante è che questa infezione
il batterio si inserisce naturalmente
parte del tuo DNA dai tuoi geni nel
pianta e questa è la tecnica che è stata
ha portato un laboratorio ed è stato copiato
inserire nella pianta di riso il
geni mancanti
e allora qual è il problema?
quasi 20 anni di lavoro con il riso
oro e possiamo garantire che il
le piante hanno un comportamento
assolutamente normale nel campo e non
non rappresentano un pericolo per l’ambiente
ambiente il consumo di riso da parte
Certo che è sicuro ha passato tutto il
controlli necessari che ovviamente sono
molto più severo di quelli che dovrebbero
passare qualsiasi altro cibo
e come dice lo slogan di te des alcoy 2018
la cosa più autentica è il riso dorato
è un progetto di brevetto è stato rilasciato
sviluppato per scopi umanitari
grazie al lavoro di vari gruppi
pubblica e privata e la coltivazione è senza
Non ha costi aggiuntivi per
agricoltori in queste aree impoverite
Non è affascinante
devi sapere che tutte le piante che
usiamo per produrre cibo tutto
che mangiamo ogni giorno
sono stati geneticamente modificati
da quando l’uomo ha iniziato il suo
addomesticamento nel Neolitico alcuni di
questi cambiamenti sono dovuti naturalmente
alle mutazioni e altri sono stati
a causa della mano del
uomo che ha diretto questi
trasformazioni per essere piante
più produttivo o più resistente o
rendere i tuoi frutti più attraenti o più
nutriente
questo miglioramento diciamo tradizionale quello
Ci sono voluti diecimila anni la pratica è
un miglioramento che si basa sull’osservazione
all’incrocio o ibridazione tra piante
compatibile e la selezione di
i discendenti più interessanti è a
il miglioramento e la pace fortuita sono un miglioramento
indiretto in cui possiamo aggiustare il
personaggi positivi che cerchiamo ma
possiamo anche aggiustare qualche personaggio
negativo che non siamo interessati al miglioramento
del 21 ° secolo che ci consente di
l’ingegneria genetica ci aiuta a dirigere
queste trasformazioni agli aspetti
concreto che ci consente
inserire in una pianta il personaggio
necessario che cerchiamo come per esempio
la sintesi del beta-carotene nel riso
d’oro senza perdere il
caratteristiche positive che il
pianta che usiamo e questo significa
che possiamo sviluppare un riso dorato
adattato alle condizioni specifiche di
una regione dell’India che la inserisce
le loro varietà locali che non lo sono
stesse varietà coltivate da
esempio
asso
ogni volta che sappiamo di più su come
le piante si adattano ai cambiamenti e questo
ci consente di sviluppare piante ogni volta
più promettenti ci sono molti esempi
affascinante 22 Ho brevemente commentato
l’istituto dell’agricoltura sostenibile
di csic de córdoba si stanno sviluppando
Un glutine di frumento adatto
popolazione celiaca che permetterà il
consumo di farina di grano all’1% del
popolazione mondiale che soffre
malattia e per questo stanno usando a
tecnica ispirata da una scoperta
che si è svolto molto vicino a qui nel
Università di Alicante attraverso la quale
puoi spegnere i geni nel grano
responsabile della sintesi delle gliadine
quali sono le proteine che causano
malattia in questo caso particolare con
questa tecnica concreta non c’è inserimento
di geni non-grano cioè
tecnicamente non sarà un transgenico
e l’ ultimo esempio che voglio condividere
con te è quella delle piante che
producono semi secchi queste piante
hanno i geni necessari per
sopravvivere alla mancanza di acqua ma
hanno solo risorse nel
semi non su steli o foglie
risvegliando questi geni negli steli o
le foglie con l’ingegneria genetica
potremmo sviluppare molte più piante
resistente alla siccità nelle colture di
interesse in Africa, dove così tante regioni
soffre di siccità quasi continue
questo non è facile da fare richiede
un sacco di ricerche ma cosa
immagina colture resistenti a
siccità in africa
è molto importante continuare la ricerca in
il miglioramento genetico delle piante
e perché è così importante perché
abbiamo una responsabilità che abbiamo il
responsabilità di nutrire a
popolazione in crescita 9mila 800 milioni
di persone nell’anno 2050 in alcuni
cambiando condizioni climatiche che
stanno influenzando le colture di tutti
il mondo e abbiamo la responsabilità di
farlo in modo efficiente e sostenibile
per il pianeta che sviluppa piante
più adatta e soprattutto rendendo
queste piante arrivano abbastanza
i paesi più bisognosi
avremo una delle chiavi per
costruisci un mondo con meno
disuguaglianze un mondo in cui non c’è nessun 9
dove non ci sono 190 milioni di bambini
possono mangiare solo riso o
anche se è marrone dorato
[Saluti]
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