[Musica]
bene quindi il default
hahaha
e buona nota che per qualche ragione
poiché per la mia vita mi sono sempre chiesto
così come le cose filosofiche che faccio qui
non so cosa faccio qui nel mondo
Faccio ciò che il mio destino non è quello che faccio qui
in questo scenario per esempio
quando sono caduto nelle fosse del
la gastronomia all’inizio perché non lo era
persone diverse mi chiedono molte cose e
essendo nella scuola di gastronomia I
Ho chiesto bene e cosa faccio qui?
iniziamo allora qual è il
la gastronomia e qual è il suo scopo
perché non c’è
e
il primo non è stato così complicato perché
Ho detto che la buona gastronomia è tutto
ciò che ha nutrito l’uomo da allora
sempre
Nient’altro che lo scopo che c’è
ha avuto un po ‘di difficoltà e in
Ecco perché ho iniziato a chiedere il mio
compagni e disse loro hey e per te cosa
è gastronomia e di solito
hanno risposto a cose del genere il
gastronomia con lo scopo di essere l’arte
che incanta i sensi ed essere a
all’avanguardia ed essere la tendenza e
qualsiasi parafrasi di questo non quale
mi è sembrato un po ‘prevenuto
ha detto bene senza vero che è una parte
no, ma la gastronomia è molto di più
che non la gastronomia è universale e
la gastronomia è ciò che dici e
È anche la tortilla ed è anche il
umile zuppa che ha nutrito il
popolazione per anni e tutto ciò che è
anche la gastronomia e nel tuo scopo no
includilo quindi non continuare a pensare
un po ‘ e
e in quello ricordavo dei bastoncini
acuto a tutti questi
Camus nella mia testa
e ho detto
ci va la palla nella festa
è uscito il post gratuito e lui dice guardami
ricorda che lo scopo della medicina
sta sradicando le malattie e lo facciamo
e vero che è una sfida e ho detto
buono e se lo scopo del
la gastronomia sta sradicando la fame
chiedimi è ok, andiamo
ma ora me ne vado un po ‘fuori
loro e dico bene ma è quello che loro
parli potresti anche capire come
La fame non è la fame di qualcosa di diverso
fame di qualcosa di innovativo allora
Potrei dire che per me sono venuto a
conclusione lo scopo del
la gastronomia sta sradicando la fame
tutti i tipi nel suo senso testuale e quello
senso metaforico uguale quando arrivo
queste conclusioni non mi sono sentito molto bene
proprietario della situazione
e ho iniziato
a nuovi pensieri e ho iniziato a sapere
molte persone da molte parti del
e mondo che ho avuto modo di conoscere attraverso
il suo cibo, i suoi duelli e le sue gioie
Mi conoscevano agrodolce e io sentivo il loro
fame la fame della sua gente attraverso
di empatia e poi conoscenza
tutte queste persone l’ho capito
siamo veramente uguali o non importa
le persone nel mondo sono tutte
stesso e mi è stato insegnato da
la gastronomia e poi ho detto bene se il
la gastronomia è universale e noi
apparteniamo a quell’universo quindi
la gastronomia è nostra e non importa
Se quella cucina proviene da Lima o dall’India
non importa è mio appartiene a me è dentro
questo mio mondo inglese che non solo non è
è messicana, lei tutta la gastronomia
il mondo mi appartiene
e con questo nuovo pensiero mi sono rivolto a
indagare la storia un po ‘
per vedere se ero un po ‘ giusto e
curiosamente sì perché
L’ho capito attraverso la storia
era la diversità delle culture dopo il
shock culturale e dopo l’inclusione
cosa ha dettato il
la storia della gastronomia e non a
esempio quando l’arabia arrivò in Italia a
attraverso la sicilia portando con sé il
il riso alla fine non ha dato entrambi cosa
loro avevano nelle loro mani e alla fine
il risotto è stato creato per esempio
e lo stesso è accaduto in Spagna sono venuti
Nord Africa e Spagna con riso e
zafferano e alla fine hanno avuto il
la paella non è poi così
molti piatti attraverso il
la storia nel mondo non è altro che
miscela di culture non e l’inclusione e
abbracciare tutti noi rpc al nostro
alto
e poi
e poi ho iniziato a sentire quello che sentivo di più
mio questo pensiero
e poi
gente così e poi tutti questi
ingredienti a cui tutti questi
la gente diceva autochthon
totalmente e hanno iniziato a condividerlo
e così deve essere e soprattutto non cosa
Posso credere ora in questo secolo nel
che noi siamo fondamentalmente tutto ciò che è
fino a un clic di distanza e il
la tecnologia è avanzata così tanto che se non
puoi farlo da solo cosa può
inviare l’ordine ed è stato spiegato poi
tutto e tutti quegli ingredienti
curiosamente penso che debbano seguire
viaggiando così come in quel momento cosa
lo hanno fatto loro devono solo
continua a viaggiare e così pure
poi vennero da quei cuochi che
hanno reso quei piatti classici di quelli
cucine così grandi ora
devono arrivare alle braccia di
nuovi cuochi che hanno un nuovo
visione che hanno altre specie
sperimenta altre abilità e ha
che continua ad evolversi perché il
la gastronomia ha un’evoluzione naturale
dalla mano dell’uomo
quindi la cosa più importante che voglio
parlare di gastronomia nel giorno di
oggi per te riguarda la diversità e
di ciò finché la medicina non ci sostiene
non perché una dieta varia dove tu hai
diverse fonti di proteine
diverse fonti di carboidrati da
vitamine e minerali
è noto che è la cosa più sana che
non puoi consumare
e sebbene poi nella diversità noi
nutre come le persone non ci nutrono in
body questo e culturalmente ci nutre
bene allora mi dico perché il
le persone sono private di
essere più inclusivi e più aperti a
i nuovi sapori se spiegati sono simili
come tutta la vita quando ci innamoriamo
di quel primo disco quando eravamo
bambini, non puoi riviverlo di nuovo
e ancora con molti quelli che nessuno dei due
non puoi nemmeno immaginare che non lo sappiamo
che cucina è o se qualcuno sta andando a
non creare quella che è la cucina italiana e
è cibo spagnolo per quelle etichette
non ci aiutano molto se è vigo perché
aggiungiamo che in precedenza tutto è
tutto diverso fa parte di una cultura e
azione e buono il mio invito a
devi iniziare a vedere il
la gastronomia un po ‘più apertamente no
e per non dire essere messicani e consumare
Gastronomia messicana no no no non lo siamo
cittadini del mondo e noi mangiamo
solo quello e impariamo da loro a
attraverso il cibo e attraverso
storia n
e buono
questo è esattamente quello che stiamo cercando di fare
fare in Hermosillo con i progetti
che abbiamo
i miei partner e io abbiamo sempre pensato
che
hermosillo per esempio per essere un posto
una seconda piccola città diciamo
dove siamo molto tradizionalisti
cerchiamo di avere cucine
Nord dell’Africa per avere cibo marocchino
I libanesi arabi hanno un altro posto che
abbiamo cucinato dall’India che abbiamo
un altro posto in cui sosteniamo la birra
artigiano allora vogliamo
solo quella seccatura lo porta fuori dalla tua zona
di conforto ma è per tutti è per
essere più inclusivi è generare un
nuovo ambiente più aperto e
e più sano non perché la dieta
Diverso ci condurrà a un migliore
salute
e buono
Penso che l’ invito sia di avventurarsi
senza pregiudizi e aprici un po ‘al
nuovi sapori a nuove idee e a
i giovani che stanno facendo
con l’ incredibile con le cucine
vegetariano e devi dare il
opportunità a tutti e questo è il
invito per te oggi
grazie mille
[Saluti]
bene quindi il default
hahaha
e buona nota che per qualche ragione
poiché per la mia vita mi sono sempre chiesto
così come le cose filosofiche che faccio qui
non so cosa faccio qui nel mondo
Faccio ciò che il mio destino non è quello che faccio qui
in questo scenario per esempio
quando sono caduto nelle fosse del
la gastronomia all’inizio perché non lo era
persone diverse mi chiedono molte cose e
essendo nella scuola di gastronomia I
Ho chiesto bene e cosa faccio qui?
iniziamo allora qual è il
la gastronomia e qual è il suo scopo
perché non c’è
e
il primo non è stato così complicato perché
Ho detto che la buona gastronomia è tutto
ciò che ha nutrito l’uomo da allora
sempre
Nient’altro che lo scopo che c’è
ha avuto un po ‘di difficoltà e in
Ecco perché ho iniziato a chiedere il mio
compagni e disse loro hey e per te cosa
è gastronomia e di solito
hanno risposto a cose del genere il
gastronomia con lo scopo di essere l’arte
che incanta i sensi ed essere a
all’avanguardia ed essere la tendenza e
qualsiasi parafrasi di questo non quale
mi è sembrato un po ‘prevenuto
ha detto bene senza vero che è una parte
no, ma la gastronomia è molto di più
che non la gastronomia è universale e
la gastronomia è ciò che dici e
È anche la tortilla ed è anche il
umile zuppa che ha nutrito il
popolazione per anni e tutto ciò che è
anche la gastronomia e nel tuo scopo no
includilo quindi non continuare a pensare
un po ‘ e
e in quello ricordavo dei bastoncini
acuto a tutti questi
Camus nella mia testa
e ho detto
ci va la palla nella festa
è uscito il post gratuito e lui dice guardami
ricorda che lo scopo della medicina
sta sradicando le malattie e lo facciamo
e vero che è una sfida e ho detto
buono e se lo scopo del
la gastronomia sta sradicando la fame
chiedimi è ok, andiamo
ma ora me ne vado un po ‘fuori
loro e dico bene ma è quello che loro
parli potresti anche capire come
La fame non è la fame di qualcosa di diverso
fame di qualcosa di innovativo allora
Potrei dire che per me sono venuto a
conclusione lo scopo del
la gastronomia sta sradicando la fame
tutti i tipi nel suo senso testuale e quello
senso metaforico uguale quando arrivo
queste conclusioni non mi sono sentito molto bene
proprietario della situazione
e ho iniziato
a nuovi pensieri e ho iniziato a sapere
molte persone da molte parti del
e mondo che ho avuto modo di conoscere attraverso
il suo cibo, i suoi duelli e le sue gioie
Mi conoscevano agrodolce e io sentivo il loro
fame la fame della sua gente attraverso
di empatia e poi conoscenza
tutte queste persone l’ho capito
siamo veramente uguali o non importa
le persone nel mondo sono tutte
stesso e mi è stato insegnato da
la gastronomia e poi ho detto bene se il
la gastronomia è universale e noi
apparteniamo a quell’universo quindi
la gastronomia è nostra e non importa
Se quella cucina proviene da Lima o dall’India
non importa è mio appartiene a me è dentro
questo mio mondo inglese che non solo non è
è messicana, lei tutta la gastronomia
il mondo mi appartiene
e con questo nuovo pensiero mi sono rivolto a
indagare la storia un po ‘
per vedere se ero un po ‘ giusto e
curiosamente sì perché
L’ho capito attraverso la storia
era la diversità delle culture dopo il
shock culturale e dopo l’inclusione
cosa ha dettato il
la storia della gastronomia e non a
esempio quando l’arabia arrivò in Italia a
attraverso la sicilia portando con sé il
il riso alla fine non ha dato entrambi cosa
loro avevano nelle loro mani e alla fine
il risotto è stato creato per esempio
e lo stesso è accaduto in Spagna sono venuti
Nord Africa e Spagna con riso e
zafferano e alla fine hanno avuto il
la paella non è poi così
molti piatti attraverso il
la storia nel mondo non è altro che
miscela di culture non e l’inclusione e
abbracciare tutti noi rpc al nostro
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e poi
e poi ho iniziato a sentire quello che sentivo di più
mio questo pensiero
e poi
gente così e poi tutti questi
ingredienti a cui tutti questi
la gente diceva autochthon
totalmente e hanno iniziato a condividerlo
e così deve essere e soprattutto non cosa
Posso credere ora in questo secolo nel
che noi siamo fondamentalmente tutto ciò che è
fino a un clic di distanza e il
la tecnologia è avanzata così tanto che se non
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poi vennero da quei cuochi che
hanno reso quei piatti classici di quelli
cucine così grandi ora
devono arrivare alle braccia di
nuovi cuochi che hanno un nuovo
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sperimenta altre abilità e ha
che continua ad evolversi perché il
la gastronomia ha un’evoluzione naturale
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quindi la cosa più importante che voglio
parlare di gastronomia nel giorno di
oggi per te riguarda la diversità e
di ciò finché la medicina non ci sostiene
non perché una dieta varia dove tu hai
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vitamine e minerali
è noto che è la cosa più sana che
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e sebbene poi nella diversità noi
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bene allora mi dico perché il
le persone sono private di
essere più inclusivi e più aperti a
i nuovi sapori se spiegati sono simili
come tutta la vita quando ci innamoriamo
di quel primo disco quando eravamo
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non puoi nemmeno immaginare che non lo sappiamo
che cucina è o se qualcuno sta andando a
non creare quella che è la cucina italiana e
è cibo spagnolo per quelle etichette
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la gastronomia un po ‘più apertamente no
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Gastronomia messicana no no no non lo siamo
cittadini del mondo e noi mangiamo
solo quello e impariamo da loro a
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storia n
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questo è esattamente quello che stiamo cercando di fare
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i miei partner e io abbiamo sempre pensato
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hermosillo per esempio per essere un posto
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dove siamo molto tradizionalisti
cerchiamo di avere cucine
Nord dell’Africa per avere cibo marocchino
I libanesi arabi hanno un altro posto che
abbiamo cucinato dall’India che abbiamo
un altro posto in cui sosteniamo la birra
artigiano allora vogliamo
solo quella seccatura lo porta fuori dalla tua zona
di conforto ma è per tutti è per
essere più inclusivi è generare un
nuovo ambiente più aperto e
e più sano non perché la dieta
Diverso ci condurrà a un migliore
salute
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Penso che l’ invito sia di avventurarsi
senza pregiudizi e aprici un po ‘al
nuovi sapori a nuove idee e a
i giovani che stanno facendo
con l’ incredibile con le cucine
vegetariano e devi dare il
opportunità a tutti e questo è il
invito per te oggi
grazie mille
[Saluti]
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