quando guido controllerò in North Carolina
vedi come questa terra è usata per l’agricoltura
e mi fa pensare del complesso
viaggio da cui il cibo deve prendere
questi campi agli scaffali dei negozi al dettaglio
deve essere raccolto deve essere
imballato trasportato raffreddato
e ogni passo c’è un enorme inventario
perdita
cosa succederebbe se questo intero sistema potesse
essere consolidato in un sito e se
cresci e vendi nello stesso sito
cosa sarebbe che sembrano
la farmerie è una fattoria e un mercato urbano
dove usiamo l’intera struttura per
coltiva il cibo e viene usato il livello inferiore
come area di vendita dove possiamo vendere il
cibo che i contadini hanno creato dalla spedizione
contenitori e serra modulare
componenti abbiamo questi muri viventi
pannelli che abbiamo sviluppato che si bloccano
fuori dalla spedizione
contenitori su cui coltiviamo colture acquaponiche
quelli e poi dentro la spedizione
contenitori sondiamo funghi gourmet
i miei metodi di coltivazione differiscono in quasi
in ogni modo dall’agricoltura convenzionale
per prima cosa le piante sono cresciute
ciottoli di argilla espansa invece di usare
suolo
è fondamentalmente un 50% acquaponico al 50%
nutrienti idroponici aquaponics è il
combinazione di acquacoltura in crescita
di pesce con idroponica che è
piante in crescita e sistemi a base d’acqua
le colture su cui ci concentriamo principalmente su
agricoltore er gourmet funghi fragole
miscele di insalata di verdure verdi di bambino verdi
lattughe
ma poi una volta che lo hai cresciuto su un piccolo
spazio la domanda è cosa fai
con esso e questo è davvero dove il
la magia accade
se lo coltivi in così poco spazio
il punto che puoi individuare un punto vendita
elemento che hai creato
un’esperienza completamente nuova
i clienti possono entrare e tagliare il
le coltivazioni lo raccolgono mettendo un po ‘di baggie
e avranno una storia proprio lì
sì, questo è quello che è
ora ho una connessione intima con
il loro cibo che non sperimenteranno
in qualsiasi altro posto ci piacerebbe mettere un
Farmerie in ogni città in tutta l’America
sai iniziare con la crescita regionale
e con buona speranza espandendo in I nazionale
penso che abbiamo molte opzioni diverse
per quanto riguarda l’individuazione di agricoltore penso due di
le opzioni più interessanti stanno mettendo
nei quartieri urbani dove i clienti
può entrare e possono vedere il loro cibo
crescendo sulle pareti possono avere questo
esperienza unica che in genere non è
fornito in un’area urbana per loro così
cresciamo e vendiamo nello stesso spazio
alla fine ma penso anche al flip
lato di non solo vendere a quello più alto
nel mercato della classe media penso ci sia
anche un argomento per il basso reddito urbano
i quartieri così come averli comprando
cibo dalla zona in cui vivono forse
li renderebbe più orgogliosi di
loro stessi ed è quasi come
celebrando la loro identità, lo sai
continuavo a inseguire la farmerie perché io
credici , sono in missione per creare
qualcosa di spettacolare qualcosa che io
pensare che le persone potrebbero farne parte
veramente
Spero che la fattoria cambi il modo in cui noi
guarda il cibo nel modo in cui mangiamo il cibo
Spero che la farmerie ci faccia capire
che il cibo riguarda la qualità rispetto alla quantità
quasi persone da incantare che voglio
persone da incantare sperimentando il
Willy Wonka dell’agricoltura che è il
contadino
tu
vedi come questa terra è usata per l’agricoltura
e mi fa pensare del complesso
viaggio da cui il cibo deve prendere
questi campi agli scaffali dei negozi al dettaglio
deve essere raccolto deve essere
imballato trasportato raffreddato
e ogni passo c’è un enorme inventario
perdita
cosa succederebbe se questo intero sistema potesse
essere consolidato in un sito e se
cresci e vendi nello stesso sito
cosa sarebbe che sembrano
la farmerie è una fattoria e un mercato urbano
dove usiamo l’intera struttura per
coltiva il cibo e viene usato il livello inferiore
come area di vendita dove possiamo vendere il
cibo che i contadini hanno creato dalla spedizione
contenitori e serra modulare
componenti abbiamo questi muri viventi
pannelli che abbiamo sviluppato che si bloccano
fuori dalla spedizione
contenitori su cui coltiviamo colture acquaponiche
quelli e poi dentro la spedizione
contenitori sondiamo funghi gourmet
i miei metodi di coltivazione differiscono in quasi
in ogni modo dall’agricoltura convenzionale
per prima cosa le piante sono cresciute
ciottoli di argilla espansa invece di usare
suolo
è fondamentalmente un 50% acquaponico al 50%
nutrienti idroponici aquaponics è il
combinazione di acquacoltura in crescita
di pesce con idroponica che è
piante in crescita e sistemi a base d’acqua
le colture su cui ci concentriamo principalmente su
agricoltore er gourmet funghi fragole
miscele di insalata di verdure verdi di bambino verdi
lattughe
ma poi una volta che lo hai cresciuto su un piccolo
spazio la domanda è cosa fai
con esso e questo è davvero dove il
la magia accade
se lo coltivi in così poco spazio
il punto che puoi individuare un punto vendita
elemento che hai creato
un’esperienza completamente nuova
i clienti possono entrare e tagliare il
le coltivazioni lo raccolgono mettendo un po ‘di baggie
e avranno una storia proprio lì
sì, questo è quello che è
ora ho una connessione intima con
il loro cibo che non sperimenteranno
in qualsiasi altro posto ci piacerebbe mettere un
Farmerie in ogni città in tutta l’America
sai iniziare con la crescita regionale
e con buona speranza espandendo in I nazionale
penso che abbiamo molte opzioni diverse
per quanto riguarda l’individuazione di agricoltore penso due di
le opzioni più interessanti stanno mettendo
nei quartieri urbani dove i clienti
può entrare e possono vedere il loro cibo
crescendo sulle pareti possono avere questo
esperienza unica che in genere non è
fornito in un’area urbana per loro così
cresciamo e vendiamo nello stesso spazio
alla fine ma penso anche al flip
lato di non solo vendere a quello più alto
nel mercato della classe media penso ci sia
anche un argomento per il basso reddito urbano
i quartieri così come averli comprando
cibo dalla zona in cui vivono forse
li renderebbe più orgogliosi di
loro stessi ed è quasi come
celebrando la loro identità, lo sai
continuavo a inseguire la farmerie perché io
credici , sono in missione per creare
qualcosa di spettacolare qualcosa che io
pensare che le persone potrebbero farne parte
veramente
Spero che la fattoria cambi il modo in cui noi
guarda il cibo nel modo in cui mangiamo il cibo
Spero che la farmerie ci faccia capire
che il cibo riguarda la qualità rispetto alla quantità
quasi persone da incantare che voglio
persone da incantare sperimentando il
Willy Wonka dell’agricoltura che è il
contadino
tu
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