
questo posto è enorme
Marshall benvenuto nel birrificio e
cos’è questa nave è il mosto
cucina qui mescolano l’orzo con
acqua quindi la base liquida per la birra
aggiungono un ingrediente all’orzo no
trovato nella maggior parte delle birre di riso
è il segreto dietro la croccantezza di Budweiser
assaggia questa miscela di riso all’acqua e
l’orzo si chiama purè e il prossimo
il passo è riscaldarlo a causa di questo calore a
reazione chimica che innesca gli enzimi a
girare gli amidi sia nel riso che in
orzo in zuccheri da dove viene
qui sono qui pompa al prossimo
nave nel nostro processo di fermentazione chiamato a
molto più forte è in realtà tedesco
per chiarire perché nessuno vuole riso
e chicchi d’orzo che galleggiano nella loro birra
questa macchina li elimina
punto nel processo di produzione della birra che puoi
ti starai chiedendo dove siano tutti i lavoratori
benvenuto a Mission Control qui
i computer usano le informazioni raccolte da
sensori in tutta la fabbrica per creare
immagini grafiche di ogni parte del
elaborare utilizzando queste immagini insieme a
fotocamera in tempo reale feed un paio di
gli operatori di controllo possono sorvegliare quasi il
intera operazione
tornano al piano del birrificio che hanno
raggiunto lo stadio del processo in cui
la birra è chiamata mosto ha un sapore dolce
e maltato come una palla di latte maltato e
manca il sapore amaro della birra a
trova che i lavoratori del sapore si trasformano in un cono
fiore sagomato chiamato luppolo
quindi abbiamo preso i nostri 25.000 galloni di
mosto e lo abbiamo messo in un grande bollitore
e stiamo iniziando a bollirlo mentre riempiamo
questo bollitore ne vorremmo aggiungere due
Saltare a ebollizione per iniziare il condimento
che birra che stiamo facendo che è
davvero amaro
qual è l’ amarezza per questo è solo
come cucinare a casa in cucina voi
sai che hai avuto diverse spezie per il
pasto che stai facendo il luppolo sono i
spezie che aggiungiamo quando produciamo birra
questo pratico additivo è strettamente correlato
ai fiori della pianta di marijuana
ma il luppolo non è responsabile per le birre
effetto inebriante per quello
anheuser-busch ha ancora bisogno di impiegare
trilioni di minuscoli specialmente specializzati
lavoratori per fare il lavoro più importante in
il birrificio
Marshall benvenuto nel birrificio e
cos’è questa nave è il mosto
cucina qui mescolano l’orzo con
acqua quindi la base liquida per la birra
aggiungono un ingrediente all’orzo no
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assaggia questa miscela di riso all’acqua e
l’orzo si chiama purè e il prossimo
il passo è riscaldarlo a causa di questo calore a
reazione chimica che innesca gli enzimi a
girare gli amidi sia nel riso che in
orzo in zuccheri da dove viene
qui sono qui pompa al prossimo
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molto più forte è in realtà tedesco
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e chicchi d’orzo che galleggiano nella loro birra
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tornano al piano del birrificio che hanno
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la birra è chiamata mosto ha un sapore dolce
e maltato come una palla di latte maltato e
manca il sapore amaro della birra a
trova che i lavoratori del sapore si trasformano in un cono
fiore sagomato chiamato luppolo
quindi abbiamo preso i nostri 25.000 galloni di
mosto e lo abbiamo messo in un grande bollitore
e stiamo iniziando a bollirlo mentre riempiamo
questo bollitore ne vorremmo aggiungere due
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che birra che stiamo facendo che è
davvero amaro
qual è l’ amarezza per questo è solo
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il birrificio
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