Food Identity | Michael Zhang | TEDxYouth@SRDS

[Musica]
quindi nel 21 ° secolo siamo tutti globali
cittadini, ma qual è il modo migliore per
capire bene una cultura invece di
passare un’ora a leggere Wikipedia e
Treena su qualche timeline casuale I
vorrei proporre un modo migliore per
capisco una cultura e io la penso
probabilmente li ho presi dal titolo del mio
Scivola e questo è per capire a
la cultura attraverso il suo cibo è il primo passo
capire una cultura è gustarla
beh, quale modo migliore che potresti
capire una cultura oltre al semplice mangiare
cosa hai da perdere ma mantenendo il mio
il peso è ora preso in considerazione nel
calcolo ancora mangiamo cibo diverso
e cosa definiamo chi sei e
da dove veniamo dalla nostra lingua
diverse aree per il gusto come molto
dolce aspro e salato e questi sono noti
come nostro palato assaggiamo cibo diverso
e questo è quanto è cattivo il nostro palato e
espandere i nostri confini alimentari e questo
ci ha aiutato a dipingere un’immagine migliore del
mondo interconnesso ma ora ho un
accostando per voi ragazzi quanti di voi
fai colazione oggi ok non è molto
di persone
[Musica]
ma che cosa normalmente vede su un
tavolo della colazione come pancetta uova di cereali
forse una specie di torta di pizza chiama Peter
pizza a microonde forse ma tu hai mai
mi chiedevo perché la gente in Giappone è così
affascinato dal sushi o da quello che la gente dentro
L’India sta facendo colazione o cos’è
il modo corretto di pronunciare il secchio
Penso che sia giusto per il mercato, quindi prendimi
per esempio sono internazionale
studente quindi ho un’esperienza diversa
nella mia identità di cibo sono fran chen hi
che si trova nella parte meridionale di
La Cina secondo i miei genitori ci sono
quattro personaggi principali in un tradizionale
La colazione cinese e sono Tojo
dillo a Topping e Safaricom, quindi facciamolo
dai un’occhiata al numero uno
quindi la Cina è essenzialmente cinese per la soia
latte è disponibile in due gusti diversi
dolce e salato ma aspetta un secondo che do a
parte nuotatrice ma cereali salati ma
sorprendentemente si entrambe le versioni di sweet
e il latte di soia salato ha fanatici del cuore stanchi
puoi iniziare una parola dicendo una volta letto
di nuovo no no e dopo la gente dei sogni
di solito passiamo al numero due che è
lo dici che è uno dei più strani
cose che puoi fare con un pezzo di
pasta si allunga in pezzi lunghi
e li torce insieme e li friggi per a
pochi minuti ci sono più modi per
divertiti a dirlo, ma un modo classico è quello di farlo
immergetelo nella salsa di soia per aggiungere un po ‘di sapore
e poi passiamo al numero tre